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乙級烘焙_第10組_流程安排
三辮丹麥吐司、虎皮戚風蛋糕捲、雙皮核桃塔
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乙級烘焙_第9組_流程安排
辮子麵包、虎皮戚風蛋糕捲、小藍莓慕斯
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乙級烘焙_第8組_流程安排
帶蓋白吐司、水浴蒸烤乳酪蛋糕、巧克力慕斯
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乙級烘焙_第7組_流程安排
帶蓋全麥土司、鮮奶油玫瑰戚風蛋糕、裝飾鬆餅
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乙級烘焙_第6組_流程安排
起酥甜麵包、奶油棋格雙色蛋糕、奶酥皮水果塔 (籤王!!!)
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乙級烘焙_第5組_流程安排
菠蘿甜麵包、水浴蒸烤乳酪蛋糕、雙皮核桃塔
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乙級烘焙_第4組_流程安排
半月型牛角麵包、奶油水果蛋糕、小藍莓慕斯
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乙級烘焙_第2組_流程安排
莎菠蘿麵包+巧克力海綿屋頂蛋糕+三層式乳酪慕斯派
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乙級烘焙食品_第一組_流程安排
不帶蓋雙峰紅豆吐司、鮮奶油玫瑰戚風蛋糕、裝飾鬆餅
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專業展覽、行程 (1)
